| Кефир обезжиренный | 30 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] | 15 г |
| Овсяные отруби Myllyn Paras | 15 г |
| Семена льна | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.2% | 757 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.5% | 733 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 126.77 мг | 500 мг | 25.4% | 17.7% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 9.7% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.47 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 6.9% | 1005 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| гамма Токоферол | 0.52 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 14% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.943 мг | 20 мг | 9.7% | 6.7% | 1029 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.17 мг | 2500 мг | 5% | 3.5% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 64.39 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2044 г |
| Натрий, Na | 74.94 мг | 1300 мг | 5.8% | 4% | 1735 г |
| Сера, S | 92.18 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.4% | 1085 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 11.1% | 624 г |
| Хлор, Cl | 99.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 5.1% | 1378 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.3% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 4.73 мкг | 10 мкг | 47.3% | 32.9% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2516 г |
| Медь, Cu | 72.49 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 4.017 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1743 г |
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.066 мкг | 55 мкг | 27.4% | 19% | 365 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13293 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7195 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.174 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».