Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 19-12-03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 19-12-03

Банан (Запекание) 424 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 37 г
Изюм, без косточек 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Финики (Запекание) 30 г
Творог 0% молочные горки запеченный 327 г
olio La Espaniola 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 19-12-03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.2% 1000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.4% 1112 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.7% 769 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.4% 3418 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2507 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 10.4% 791 г
Витамин В9, фолаты 21.043 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 14.7% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2333 г
Витамин Н, биотин 5.302 мкг 50 мкг 10.6% 8.7% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3828 мг 20 мг 11.9% 9.8% 839 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.67 мг 2500 мг 13% 10.7% 770 г
Кальций, Ca 65.46 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1528 г
Кремний, Si 41.184 мг 30 мг 137.3% 112.7% 73 г
Магний, Mg 39.85 мг 400 мг 10% 8.2% 1004 г
Натрий, Na 35.21 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3692 г
Сера, S 101.07 мг 1000 мг 10.1% 8.3% 989 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 11.5% 716 г
Хлор, Cl 69.36 мг 2300 мг 3% 2.5% 3316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 183.2 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 9.9% 827 г
Литий, Li 2.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.2695 мг 2 мг 13.5% 11.1% 742 г
Медь, Cu 107.39 мкг 1000 мкг 10.7% 8.8% 931 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 6.2% 1308 г
Никель, Ni 6.72 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 13.546 мкг 55 мкг 24.6% 20.2% 406 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14684 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 8.5% 965 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3457 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.12 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 4.172 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 19-12-03 составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».