| Сметана 20% [Простоквашино] | 81 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 40 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 152 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Мука миндальная | 50 г |
| Мука кокосовая | 52 г |
| Клейковина сырая из муки 1 сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 16.5% | 219 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 7.4% | 488 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 98.27 мг | 500 мг | 19.7% | 7.1% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 4.3% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.883 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.5% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.5% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 8.189 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2913 мг | 20 мг | 6.5% | 2.3% | 1549 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.08 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2629 г |
| Кальций, Ca | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2484 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 0.7% | 5384 г |
| Натрий, Na | 64.03 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.8% | 2030 г |
| Сера, S | 68.5 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.5% | 1460 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1593 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 3.769 мкг | 10 мкг | 37.7% | 13.6% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Медь, Cu | 32.56 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3071 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.1% | 1165 г |
| Селен, Se | 12.012 мкг | 55 мкг | 21.8% | 7.9% | 458 г |
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19465 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.253 г | min 16.8 г | 25.3% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики с кокосовой и миндальной мукой составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».