| Яблоко | 133 г |
| Свекла, вареная | 96 г |
| Огурец соленый | 65 г |
| Сметана 15% жирности | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.6% | 1556 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.5% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.7% | 1538 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 4% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.9% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.139 мкг | 400 мкг | 5.8% | 8.7% | 1729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.5% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 8.8% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3942 мг | 20 мг | 2% | 3% | 5074 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.44 мг | 2500 мг | 9% | 13.5% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 33.64 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.1% | 2973 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 3.4% | 4298 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 2990 г |
| Натрий, Na | 227.15 мг | 1300 мг | 17.5% | 26.2% | 572 г |
| Сера, S | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8389 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 5.8% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 18.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 9.3% | 1614 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.3% | 2392 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2016 г |
| Медь, Cu | 62.07 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.3% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 3.236 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.9% | 2163 г |
| Никель, Ni | 5.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2091 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5739 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».