| Редис | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Сметана 10,0% жирности | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.2% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 15.2% | 1565 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 12.6% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 10% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.174 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.05 мг | 90 мг | 22.3% | 52.8% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 42.4% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4373 мг | 20 мг | 2.2% | 5.2% | 4574 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.24 мг | 2500 мг | 9% | 21.3% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 59.38 мг | 1000 мг | 5.9% | 14% | 1684 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 143.44 мг | 1300 мг | 11% | 26.1% | 906 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10267 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 13.5% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 227.68 мг | 2300 мг | 9.9% | 23.5% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 10.7% | 2239 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 8.1% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 68.2% | 347 г |
| Литий, Li | 14.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 13.5% | 1756 г |
| Медь, Cu | 108.91 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 25.8% | 918 г |
| Молибден, Mo | 2.926 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10% | 2392 г |
| Никель, Ni | 9.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 36% | 659 г |
| Цинк, Zn | 0.1884 мг | 12 мг | 1.6% | 3.8% | 6369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность из редиса составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».