Мой здоровый рацион

Рецепт пироги с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пироги с мясом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Курица, 1 категории (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Масло подсолнечное 65 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пироги с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.9 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.7% 655 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.3% 448 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 4.6% 808 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2679 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 53.84 мг 500 мг 10.8% 4% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 4.8% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 6% 625 г
Витамин В9, фолаты 32.303 мкг 400 мкг 8.1% 3% 1238 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 3.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.769 мг 15 мг 18.5% 6.9% 542 г
Витамин Н, биотин 6.573 мкг 50 мкг 13.1% 4.9% 761 г
Витамин РР, НЭ 6.8541 мг 20 мг 34.3% 12.8% 292 г
Макроэлементы
Калий, K 182.13 мг 2500 мг 7.3% 2.7% 1373 г
Кальций, Ca 38.79 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2578 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2160 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2192 г
Натрий, Na 143.9 мг 1300 мг 11.1% 4.1% 903 г
Сера, S 115.55 мг 1000 мг 11.6% 4.3% 865 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 5.9% 634 г
Хлор, Cl 227.38 мг 2300 мг 9.9% 3.7% 1012 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 31.26 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 2.7% 1410 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Кобальт, Co 6.363 мкг 10 мкг 63.6% 23.7% 157 г
Марганец, Mn 0.3863 мг 2 мг 19.3% 7.2% 518 г
Медь, Cu 93.31 мкг 1000 мкг 9.3% 3.5% 1072 г
Молибден, Mo 5.794 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1208 г
Селен, Se 2.431 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Фтор, F 74.04 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5402 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 3.8% 978 г
Цинк, Zn 1.3219 мг 12 мг 11% 4.1% 908 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пироги с мясом составляет 267,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».