| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 142 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.8 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 6.7% | 411 г |
| Жиры | 31.6 г | 56 г | 56.4% | 15.5% | 177 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.4 мкг | 900 мкг | 23% | 6.3% | 434 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 4.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.618 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.3% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.401 мкг | 3 мкг | 46.7% | 12.8% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.872 мг | 15 мг | 12.5% | 3.4% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 2.149 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2327 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 1.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.325 мг | 20 мг | 26.6% | 7.3% | 376 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.53 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3815 г |
| Кальций, Ca | 485.92 мг | 1000 мг | 48.6% | 13.3% | 206 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1712 г |
| Натрий, Na | 439.34 мг | 1300 мг | 33.8% | 9.3% | 296 г |
| Сера, S | 184.97 мг | 1000 мг | 18.5% | 5.1% | 541 г |
| Фосфор, P | 336.6 мг | 800 мг | 42.1% | 11.5% | 238 г |
| Хлор, Cl | 676.37 мг | 2300 мг | 29.4% | 8.1% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 0.9% | 2936 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2141 г |
| Медь, Cu | 46.71 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.3% | 2141 г |
| Цинк, Zn | 3.4566 мг | 12 мг | 28.8% | 7.9% | 347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.586 г | min 16.8 г | 80.9% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.579 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный адыгейский сыр составляет 364,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».