Мой здоровый рацион

Рецепт Заливка на тыквенный пирог американский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливка на тыквенный пирог американский

Тыква тушеная 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 68 г
Сгущенка 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливка на тыквенный пирог американский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.4% 986 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.2% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.6 мкг 900 мкг 22.6% 16.6% 442 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.94 мг 5 мг 18.8% 13.8% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин В4, холин 55.49 мг 500 мг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 8.9% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.453 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5367 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.963 мкг 50 мкг 9.9% 7.3% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4895 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1343 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.16 мг 2500 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Кальций, Ca 80.99 мг 1000 мг 8.1% 5.9% 1235 г
Кремний, Si 17.858 мг 30 мг 59.5% 43.6% 168 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2407 г
Натрий, Na 48.85 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2661 г
Сера, S 52.93 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1889 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 8% 916 г
Хлор, Cl 92.07 мг 2300 мг 4% 2.9% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 53.51 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2193 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 18.3% 400 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Медь, Cu 127.63 мкг 1000 мкг 12.8% 9.4% 784 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 6.4% 1145 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 5.8 мкг 55 мкг 10.5% 7.7% 948 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 69.48 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5757 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.9 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Заливка на тыквенный пирог американский составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов