Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный пирог Мила Гриценко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный пирог Мила Гриценко

Тыква 600 г
Яйцо куриное 4 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Мед пчелиный 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог Мила Гриценко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.6% 991 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.8 мкг 900 мкг 20.3% 15.3% 492 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 12.6% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Витамин В4, холин 53.46 мг 500 мг 10.7% 8% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 9.3% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.169 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2823 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Витамин Н, биотин 6.474 мкг 50 мкг 12.9% 9.7% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6974 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1178 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.15 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1336 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3087 г
Кремний, Si 16.544 мг 30 мг 55.1% 41.4% 181 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 5.3% 1429 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4407 г
Сера, S 52.61 мг 1000 мг 5.3% 4% 1901 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 8.9% 845 г
Хлор, Cl 50.12 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 49.58 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 5.3% 1430 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2935 г
Кобальт, Co 3.01 мкг 10 мкг 30.1% 22.6% 332 г
Марганец, Mn 0.5579 мг 2 мг 27.9% 21% 358 г
Медь, Cu 183.92 мкг 1000 мкг 18.4% 13.8% 544 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1959 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 12.9% 582 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5200 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2793 г
Цинк, Zn 0.764 мг 12 мг 6.4% 4.8% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог Мила Гриценко составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».