Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с огурцами

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук репчатый 50 г
Огурец парниковый 250 г
Майонез апельсиновый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.2% 1689 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.6% 1098 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.6% 2920 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Витамин В4, холин 49.22 мг 500 мг 9.8% 10.4% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 9.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.961 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2865 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.9% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 4.8% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.7% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 10.7% 986 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.476 мкг 50 мкг 7% 7.4% 1438 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.59 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1778 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3.2% 3333 г
Кремний, Si 13.5 мг 30 мг 45% 47.6% 222 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 5% 2128 г
Натрий, Na 279.71 мг 1300 мг 21.5% 22.7% 465 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1855 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 14.5% 728 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2372 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 22.1% 479 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3190 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Молибден, Mo 1.202 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5824 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 9.741 мкг 55 мкг 17.7% 18.7% 565 г
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24984 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 4% 2657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.079 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.839 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с огурцами составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов