Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа-пудинг с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа-пудинг с бананом

Семена чиа, сушеные 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 16.7% 226 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 12.4% 303 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1% 3846 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 13.793 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2900 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8731 мг 20 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Макроэлементы
Калий, K 282.86 мг 2500 мг 11.3% 4.3% 884 г
Кальций, Ca 100.83 мг 1000 мг 10.1% 3.8% 992 г
Магний, Mg 78.1 мг 400 мг 19.5% 7.4% 512 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8587 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2350 г
Фосфор, P 204.8 мг 800 мг 25.6% 9.6% 391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 5.2% 726 г
Марганец, Mn 1.1652 мг 2 мг 58.3% 22% 172 г
Медь, Cu 356.76 мкг 1000 мкг 35.7% 13.5% 280 г
Селен, Se 12.959 мкг 55 мкг 23.6% 8.9% 424 г
Цинк, Zn 1.2093 мг 12 мг 10.1% 3.8% 992 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 1.44 г ~
10:0 Каприновая 1.144 г ~
12:0 Лауриновая 9.117 г ~
14:0 Миристиновая 3.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.489 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.459 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.459 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с бананом составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов