| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.2 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.6% | 3455 г |
| Жиры | 56.5 г | 56 г | 100.9% | 19.7% | 99 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 11526 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 0.6% | 3051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 3.8% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 1.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% | 0.7% | 2604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 1.3% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 1.8% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 27.4% | 71 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 0.6% | 3409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.1% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 2.2% | 909 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 1.2% | 1625 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 2.8% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Медь, Cu | 0.02 мкг | 1000 мкг | 5000000 г | ||
| Селен, Se | 2.6 мкг | 55 мкг | 4.7% | 0.9% | 2115 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.51 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.07 г | min 16.8 г | 30.2% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Сметана деревенская ММТ составляет 511,19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».