| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 0 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Филе Куриной Грудки [Первая Свежесть] | 200 г |
| Рис белый короткозерный, обогащенный, сухой | 0 г |
| Вода | 1800 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.5% | 7000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.8% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 22.4% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 24.4% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 3.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 9.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.261 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 17691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 19.7% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 20.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3109 мг | 20 мг | 1.6% | 6.3% | 6433 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.5 мг | 2500 мг | 4.2% | 16.5% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 10684 г |
| Кремний, Si | 8.984 мг | 30 мг | 29.9% | 117.7% | 334 г |
| Магний, Mg | 5.71 мг | 400 мг | 1.4% | 5.5% | 7005 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 39514 г |
| Сера, S | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 10776 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 6.3% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 14.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.4% | 15961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 4.3% | 8955 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 46.1% | 857 г |
| Литий, Li | 9.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 8.3% | 4843 г |
| Медь, Cu | 29.97 мкг | 1000 мкг | 3% | 11.8% | 3337 г |
| Молибден, Mo | 3.207 мкг | 70 мкг | 4.6% | 18.1% | 2183 г |
| Никель, Ni | 1.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.5% | 5378 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 13% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.1077 мг | 12 мг | 0.9% | 3.5% | 11142 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с куриными фрикадельками составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».