| Кабачок (Жарка) | 434 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Сыр творожный сливочный | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.71 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.651 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 8.4% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.686 мг | 15 мг | 17.9% | 12% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8994 мг | 20 мг | 4.5% | 3% | 2224 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.61 мг | 2500 мг | 13.4% | 9% | 745 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4527 г |
| Кремний, Si | 42.773 мг | 30 мг | 142.6% | 95.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Натрий, Na | 2.88 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 45139 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 1.4% | 4790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 5.4% | 1231 г |
| Медь, Cu | 66.02 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 3.707 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| Никель, Ni | 1.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19928 г |
| Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63796 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3588 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.454 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в сливочном соусе 24.11.19 составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».