Рецепт Овсяноблин с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с семгой

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 100 г
Семга Слабосоленая (Русское Море) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10% 673 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.1% 667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.3% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 9.2% 727 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.2% 814 г
Витамин В4, холин 124.33 мг 500 мг 24.9% 16.7% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 10.1% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.071 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6589 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5.6% 1210 г
Витамин D, кальциферол 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 7% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3151 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 16.1% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2619 мг 20 мг 11.3% 7.6% 884 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2360 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1877 г
Натрий, Na 66.4 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1958 г
Сера, S 94.52 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 10.9% 613 г
Хлор, Cl 83.31 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 6% 1112 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 4.6% 1465 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 35.9% 187 г
Марганец, Mn 0.469 мг 2 мг 23.5% 15.8% 426 г
Медь, Cu 93.24 мкг 1000 мкг 9.3% 6.2% 1073 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2162 г
Селен, Se 18.06 мкг 55 мкг 32.8% 22% 305 г
Фтор, F 55.36 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7225 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.8976 мг 12 мг 7.5% 5% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с семгой составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЕМГОЙ

Овсяноблин с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 15 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 53,6 %, марганцем - 23,5 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Овсяноблин с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с семгой, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты