Мой здоровый рацион

Рецепт салат обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат обычный

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 16.9% 483 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 7.3% 1114 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.9% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.8% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6934 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 10.4% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.269 мг 15 мг 35.1% 28.6% 285 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6188 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 6.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.346 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5780 г
Макроэлементы
Калий, K 165.77 мг 2500 мг 6.6% 5.4% 1508 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7027 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3058 г
Натрий, Na 672.3 мг 1300 мг 51.7% 42.2% 193 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21645 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Хлор, Cl 31.54 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7292 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3120 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 21.9% 371 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1625 г
Медь, Cu 80.77 мкг 1000 мкг 8.1% 6.6% 1238 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2275 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20446 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28110 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 6.9% 1182 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7519 г

Энергетическая ценность салат обычный составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов