| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.1% | 2171 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 7.4% | 1795 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.2% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14444 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 9.5% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 26.6% | 495 г |
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Селен, Se | 10.6 мкг | 55 мкг | 19.3% | 25.4% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 8.8% |
Энергетическая ценность окара с микрон составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».