| Тыква тушеная | 210 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 20 г |
| Грецкий орех | 0 г |
| Сироп, кленовый | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 7% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10% | 833 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.2 мкг | 900 мкг | 26.4% | 22% | 379 г |
| бета Каротин | 1.421 мг | 5 мг | 28.4% | 23.7% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.575 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.166 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1715 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.35 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 108.57 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.1% | 921 г |
| Кремний, Si | 27.512 мг | 30 мг | 91.7% | 76.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 43.84 мг | 400 мг | 11% | 9.2% | 912 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23766 г |
| Сера, S | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 8% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 18.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 7.5% | 1115 г |
| Марганец, Mn | 0.3802 мг | 2 мг | 19% | 15.9% | 526 г |
| Медь, Cu | 518.56 мкг | 1000 мкг | 51.9% | 43.3% | 193 г |
| Молибден, Mo | 4.218 мкг | 70 мкг | 6% | 5% | 1660 г |
| Никель, Ni | 4.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.215 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Фтор, F | 78.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5072 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.896 мг | 12 мг | 7.5% | 6.3% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с тахином составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».