Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 100 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1000 г |
Сахар-песок | 1400 г |
Яйцо куриное | 500 г |
Маргарин сливочный | 250 г |
Сметана 15,0% жирности | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 3000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 292 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3% | 1152 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.7% | 933 г |
Углеводы | 53 г | 219 г | 24.2% | 8.3% | 413 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 54.5 мг | 500 мг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 22.081 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.4% | 2362 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 3.4% | 1009 г |
Витамин Н, биотин | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.4% | 1401 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9785 мг | 20 мг | 9.9% | 3.4% | 1011 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.73 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
Кальций, Ca | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2638 г |
Кремний, Si | 1.778 мг | 30 мг | 5.9% | 2% | 1687 г |
Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3457 г |
Натрий, Na | 27.85 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4668 г |
Сера, S | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1985 г |
Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 3.3% | 1044 г |
Хлор, Cl | 41.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5565 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 1.6% | 2098 г |
Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3695 г |
Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5.4% | 628 г |
Марганец, Mn | 0.3203 мг | 2 мг | 16% | 5.5% | 624 г |
Медь, Cu | 58.59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1707 г |
Молибден, Mo | 7.23 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.5% | 968 г |
Селен, Se | 5.333 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22409 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
Цинк, Zn | 0.4886 мг | 12 мг | 4.1% | 1.4% | 2456 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паска составляет 292 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».