Мой здоровый рацион

Рецепт Треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треугольники

Лаваш армянский 20 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 50 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Грудка запекается или обжаривается на сковороде (без масла), нарезается кусочками. Лаваш нарезается полосками На лаваш кладем курицу и сыр, сварачиваем в треугольнечки Яйцо взбиваем хорошо Треугольнечки обваливаем в яйце и запекаем на сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 14.9% 406 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 6.9% 877 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.5% 928 г
Витамин В4, холин 125.9 мг 500 мг 25.2% 15.2% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 12.4% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 9.5% 633 г
Витамин В9, фолаты 5.046 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7927 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 5.1% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 9.4% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1058 мг 20 мг 20.5% 12.4% 487 г
Ниацин 3.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.54 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1557 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4234 г
Магний, Mg 36.04 мг 400 мг 9% 5.4% 1110 г
Натрий, Na 72.31 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1798 г
Сера, S 148.19 мг 1000 мг 14.8% 8.9% 675 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 10% 602 г
Хлор, Cl 86.65 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 5% 1222 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1722 г
Кобальт, Co 7.135 мкг 10 мкг 71.4% 43.1% 140 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Медь, Cu 61.62 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1623 г
Молибден, Mo 6.242 мкг 70 мкг 8.9% 5.4% 1121 г
Селен, Se 18.035 мкг 55 мкг 32.8% 19.8% 305 г
Фтор, F 67.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5913 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 12.7% 477 г
Цинк, Zn 0.9096 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.004 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.177 г ~
Лизин 1.362 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.662 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.773 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Треугольники составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».