| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Йогурт без сахара 2,2% | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 13.5% | 402 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5% | 1073 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.7% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 89.6 мг | 500 мг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.625 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 19.3% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 10.118 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8989 мг | 20 мг | 19.5% | 10.6% | 513 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.79 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 161.92 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.8% | 618 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1726 г |
| Натрий, Na | 61.04 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.6% | 2130 г |
| Сера, S | 197.24 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Фосфор, P | 261.3 мг | 800 мг | 32.7% | 17.8% | 306 г |
| Хлор, Cl | 118.36 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.8% | 1943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1871 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 20.4% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 6.893 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.3% | 1016 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.175 мкг | 55 мкг | 54.9% | 29.8% | 182 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11226 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».