| Сыр российский | 20 г |
| грибы жаренные | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9% | 784 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 35.39 мг | 500 мг | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 22.6% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.582 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.3% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 4.9% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 3.095 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1616 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5121 мг | 20 мг | 37.6% | 26.6% | 266 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.53 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.7% | 816 г |
| Кальций, Ca | 147.69 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.5% | 677 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2070 г |
| Натрий, Na | 283.9 мг | 1300 мг | 21.8% | 15.4% | 458 г |
| Сера, S | 99.39 мг | 1000 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 16.2% | 436 г |
| Хлор, Cl | 26.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 6.6% | 1068 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 4.212 мкг | 10 мкг | 42.1% | 29.7% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Медь, Cu | 358.78 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 25.4% | 279 г |
| Селен, Se | 8.363 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10.7% | 658 г |
| Фтор, F | 42.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9370 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.8789 мг | 12 мг | 15.7% | 11.1% | 639 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жюльен составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».