| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 8.6% | 940 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.112 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.624 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.454 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.22 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.9% | 2802 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4047 г |
| Кремний, Si | 25.806 мг | 30 мг | 86% | 69.4% | 116 г |
| Магний, Mg | 30.46 мг | 400 мг | 7.6% | 6.1% | 1313 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13306 г |
| Сера, S | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3307 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 9% | 892 г |
| Хлор, Cl | 21.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1925 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 23.6% | 342 г |
| Литий, Li | 2.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3199 мг | 2 мг | 16% | 12.9% | 625 г |
| Медь, Cu | 129.07 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9% | 895 г |
| Никель, Ni | 3.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.975 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5641 г |
| Стронций, Sr | 43.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5712 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.6223 мг | 12 мг | 5.2% | 4.2% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке без сахара составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».