| Свекла | 100 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 50 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.7% | 602 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.9% | 833 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.121 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.3 мг | 90 мг | 11.4% | 9.4% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.795 мг | 15 мг | 25.3% | 20.9% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3636 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.79 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.3% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3882 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2200 г |
| Натрий, Na | 32.42 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4010 г |
| Сера, S | 4.24 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 3.1% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 169.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10% | 825 г |
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 16.5% | 500 г |
| Медь, Cu | 110.91 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.2% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33003 г |
| Хром, Cr | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 20% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.2879 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4168 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с яблоком составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».