| Овес, зерно | 350 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.6% | 2947 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.2% | 952 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2796 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 38.4 мг | 500 мг | 7.7% | 10.4% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.639 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.3% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 4.111 мкг | 50 мкг | 8.2% | 11.1% | 1216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9954 мг | 20 мг | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.21 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.6% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3602 г |
| Кремний, Si | 170.282 мг | 30 мг | 567.6% | 769.1% | 18 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 8.4% | 1610 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7523 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3196 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 13.1% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 33.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 8.7% | 1564 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 29% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.9044 мг | 2 мг | 45.2% | 61.2% | 221 г |
| Медь, Cu | 110.82 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15% | 902 г |
| Молибден, Mo | 8.414 мкг | 70 мкг | 12% | 16.3% | 832 г |
| Никель, Ni | 13.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.454 мкг | 55 мкг | 11.7% | 15.9% | 852 г |
| Стронций, Sr | 20.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.53 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.4% | 4060 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.7084 мг | 12 мг | 5.9% | 8% | 1694 г |
| Цирконий, Zr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин овсяный цельное зерно овес составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».