Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом и морковью

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Банан 200 г
Морковь 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 33 г
Манная крупа 70 г
Подсолнечное масло 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.6% 1077 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.8% 1251 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241 мкг 900 мкг 26.8% 16.2% 373 г
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 17.2% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5% 1224 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 3% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.7% 905 г
Витамин В9, фолаты 24.509 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 12.3% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.339 мг 15 мг 15.6% 9.4% 641 г
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 5.5% 1095 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5466 мг 20 мг 12.7% 7.7% 785 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.95 мг 2500 мг 8% 4.8% 1250 г
Кальций, Ca 65.09 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Кремний, Si 21.321 мг 30 мг 71.1% 43% 141 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Натрий, Na 31.24 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4161 г
Сера, S 114.15 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 876 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 8.6% 706 г
Хлор, Cl 73.66 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 19.7% 307 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Медь, Cu 71.87 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1391 г
Молибден, Mo 7.718 мкг 70 мкг 11% 6.7% 907 г
Никель, Ni 2.606 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 14.314 мкг 55 мкг 26% 15.7% 384 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16771 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.596 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты 4.829 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.816 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.015 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.773 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом и морковью составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».