| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 400 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Творог Деревенский 9% [Полевское] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.1% | 776 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.1% | 2267 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 10.4% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 10.6% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 16.3% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.9% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 3.735 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1303 мг | 20 мг | 5.7% | 5.3% | 1769 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.05 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.6% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.3% | 1754 г |
| Кремний, Si | 7.832 мг | 30 мг | 26.1% | 24.4% | 383 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3228 г |
| Натрий, Na | 65.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.8% | 1973 г |
| Сера, S | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2372 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 8.6% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 92.37 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.7% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Медь, Cu | 32.38 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1649 г |
| Никель, Ni | 3.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.284 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.3% | 1284 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.4532 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».