Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельный крем суп мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельный крем суп мой

Картофель 1000 г
Морковь 100 г
куриный бульон 1300 г
Вода 800 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный крем суп мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.5% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 30.1% 961 г
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 31.2% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6207 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 19.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.484 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11481 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 21.7% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7974 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2486 мг 20 мг 6.2% 17.9% 1602 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.21 мг 2500 мг 8.3% 24% 1207 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10672 г
Кремний, Si 16.935 мг 30 мг 56.5% 163.3% 177 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 9.8% 2911 г
Натрий, Na 85.67 мг 1300 мг 6.6% 19.1% 1517 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4380 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 10.4% 2778 г
Хлор, Cl 153.49 мг 2300 мг 6.7% 19.4% 1498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.8 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 52.52 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 7.5% 3922 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6787 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 71.4% 405 г
Литий, Li 25.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 11.6% 2472 г
Медь, Cu 56.01 мкг 1000 мкг 5.6% 16.2% 1785 г
Молибден, Mo 4.126 мкг 70 мкг 5.9% 17.1% 1697 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 162 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 52885 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 80.96 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 4941 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 22.5% 1285 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 6.4% 4474 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Картофельный крем суп мой составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».