| Кефир 2,5% жирности | 165 г |
| Хлопья 4 злака | 19.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Творог 5% жирности | 240 г |
| Яйцо куриное | 88.3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11% | 450 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.9% | 554 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.5% | 1082 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.6% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 89.54 мг | 500 мг | 17.9% | 8.8% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 5.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.589 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.4% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 17% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.83 мг | 15 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 10.038 мкг | 50 мкг | 20.1% | 9.9% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4479 мг | 20 мг | 17.2% | 8.5% | 580 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 155.83 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.7% | 642 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20690 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1814 г |
| Натрий, Na | 165.5 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.3% | 785 г |
| Сера, S | 173.39 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 12.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 287.99 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.2% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2100 г |
| Йод, I | 13.09 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 18.3% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Медь, Cu | 61.4 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 8.434 мкг | 70 мкг | 12% | 5.9% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.894 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.4% | 221 г |
| Стронций, Sr | 16.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10267 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.6325 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | min 16.8 г | 18.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».