| Тыква (Варка со сливом) | 140 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.5% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3285 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.8% | 1065 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 51.9 мг | 500 мг | 10.4% | 8.6% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.25 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 4.153 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.9% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5557 мг | 20 мг | 7.8% | 6.5% | 1286 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.06 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.6% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2582 г |
| Кремний, Si | 4.472 мг | 30 мг | 14.9% | 12.3% | 671 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Натрий, Na | 29.21 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4451 г |
| Сера, S | 52.65 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Хлор, Cl | 45.42 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 16.6% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 10.9% | 764 г |
| Медь, Cu | 95.46 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.9% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 4.919 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1423 г |
| Никель, Ni | 0.916 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.462 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.3% | 737 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8617 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из тыквенного пюре составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».