| Горох лущеный, крупа (Варка) | 220 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 172 г |
| Морковь (Варка без слива) | 136 г |
| Вода | 2400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 410 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 148 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 100 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 12.9% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2540 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 23% | 1045 г |
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 25.8% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 3.8% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 12.2% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.886 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 21209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 13.2% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.249 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6% | 4003 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0136 мг | 20 мг | 5.1% | 12.2% | 1973 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.48 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.3% | 2565 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7013 г |
| Кремний, Si | 6.496 мг | 30 мг | 21.7% | 51.9% | 462 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 10% | 2402 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 29545 г |
| Сера, S | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 10.3% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 10.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 9.1% | 2655 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 41.6% | 575 г |
| Литий, Li | 2.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 7.9% | 3072 г |
| Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 14.1% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 7.384 мкг | 70 мкг | 10.5% | 25.1% | 948 г |
| Никель, Ni | 7.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.32 мкг | 55 мкг | 4.2% | 10% | 2371 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.8% | 5064 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 7.2% | 3344 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».