Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Любимый

Редис 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Капуста пекинская 100 г
Укроп 50 г
Перец сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 34% 1429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.9% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 78.2% 620 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 86.4% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 12.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 14.1% 3396 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 3.9% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 20.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 35% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.7 мкг 400 мкг 5.9% 28.6% 1688 г
Витамин C, аскорбиновая 47.4 мг 90 мг 52.7% 255.8% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 12.6% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 3.9% 11905 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 54.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 14.6% 3334 г
Макроэлементы
Калий, K 234.6 мг 2500 мг 9.4% 45.6% 1066 г
Кальций, Ca 53.7 мг 1000 мг 5.4% 26.2% 1862 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 23.8% 2030 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 6.8% 7263 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 1% 41667 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 23.8% 2046 г
Хлор, Cl 25.2 мг 2300 мг 1.1% 5.3% 9127 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 37 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 20.9% 2332 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 8.3% 5769 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 97.1% 500 г
Марганец, Mn 0.2584 мг 2 мг 12.9% 62.6% 774 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 45.6% 1066 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 11.2% 4375 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 21154 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 29851 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 42.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 10.7% 4615 г

Энергетическая ценность Салат Любимый составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».