Мой здоровый рацион

Рецепт суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с сельдереем

Капуста белокочанная 100 г
Морковь, красная 100 г
Сельдерей 100 г
Чечевица, зерно 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.8% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.8% 3042 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 32% 741 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 860.6 мкг 900 мкг 95.6% 226.5% 105 г
бета Каротин 5.164 мг 5 мг 103.3% 244.8% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10.4% 2278 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 7.3% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 27.5 мг 90 мг 30.6% 72.5% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 5.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 55.2% 430 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 13.3% 1778 г
Макроэлементы
Калий, K 332.63 мг 2500 мг 13.3% 31.5% 752 г
Кальций, Ca 51.13 мг 1000 мг 5.1% 12.1% 1956 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 39.6% 600 г
Магний, Mg 37.5 мг 400 мг 9.4% 22.3% 1067 г
Натрий, Na 76.56 мг 1300 мг 5.9% 14% 1698 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 5.7% 4232 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 22.3% 1062 г
Хлор, Cl 35.94 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6400 г
Микроэлементы
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 20.4% 1161 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 4.3% 5515 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 54.3% 437 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 22.5% 1053 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 21.3% 1115 г
Молибден, Mo 14.219 мкг 70 мкг 20.3% 48.1% 492 г
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 5.9% 4074 г
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18282 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 15.2% 1572 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 7.8% 2990 г

Энергетическая ценность суп с сельдереем составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».