| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 436 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Хмели-сунели (Сырье и приправы) | 2 г |
| Кунжут | 8 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 26% | 249 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 82.79 мг | 500 мг | 16.6% | 10.8% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 19.2% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 24% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.485 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9192 мг | 20 мг | 44.6% | 28.9% | 224 г |
| Ниацин | 10.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.16 мг | 2500 мг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Кальций, Ca | 95.66 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1045 г |
| Кремний, Si | 3.954 мг | 30 мг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Магний, Mg | 105 мг | 400 мг | 26.3% | 17% | 381 г |
| Натрий, Na | 632.57 мг | 1300 мг | 48.7% | 31.6% | 206 г |
| Сера, S | 231.63 мг | 1000 мг | 23.2% | 15% | 432 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 16.5% | 392 г |
| Хлор, Cl | 957.35 мг | 2300 мг | 41.6% | 27% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 922 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 9.557 мкг | 10 мкг | 95.6% | 62% | 105 г |
| Литий, Li | 1.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2878 г |
| Медь, Cu | 233.36 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 15.1% | 429 г |
| Молибден, Mo | 13.23 мкг | 70 мкг | 18.9% | 12.2% | 529 г |
| Никель, Ni | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.25 мкг | 55 мкг | 33.2% | 21.5% | 301 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.02 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Хром, Cr | 25.59 мкг | 50 мкг | 51.2% | 33.2% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.5718 мг | 12 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.522 г | ~ | |||
| Валин | 1.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.348 г | ~ | |||
| Лизин | 3.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.963 г | ~ | |||
| Треонин | 1.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 1.924 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 2.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.825 г | ~ | |||
| Пролин | 2.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса куриная составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».