Рецепт Творожный десерт Нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт Нежный

Творог 2% жирности 300 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Какао смесь, порошок 50 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Творожный десерт Нежный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 14.4% 452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.7% 2435 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.4% 1460 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.2% 709 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 5% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 26.969 мкг 400 мкг 6.7% 4.4% 1483 г
Витамин В12, кобаламин 0.941 мкг 3 мкг 31.4% 20.5% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 5.425 мкг 50 мкг 10.9% 7.1% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1473 мг 20 мг 15.7% 10.3% 635 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.11 мг 2500 мг 6.1% 4% 1644 г
Кальций, Ca 134.87 мг 1000 мг 13.5% 8.8% 741 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 4.7% 1381 г
Натрий, Na 84.71 мг 1300 мг 6.5% 4.2% 1535 г
Сера, S 140.9 мг 1000 мг 14.1% 9.2% 710 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 14.1% 463 г
Хлор, Cl 91.75 мг 2300 мг 4% 2.6% 2507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4467 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2022 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 9.4% 693 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Медь, Cu 117.22 мкг 1000 мкг 11.7% 7.6% 853 г
Молибден, Mo 5.794 мкг 70 мкг 8.3% 5.4% 1208 г
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 19.485 мкг 55 мкг 35.4% 23.1% 282 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 23.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16722 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.645 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.856 мг ~
Теобромин 33.299 мг ~

Энергетическая ценность Творожный десерт Нежный составляет 153 кКал.

  • Порция = 100 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ НЕЖНЫЙ

Творожный десерт Нежный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 11,7 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Творожный десерт Нежный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт Нежный, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт Нежный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы