| Помидоры (томаты), парниковые | 118 г |
| Огурец, парниковый | 72 г |
| Морковь по-корейски | 55 г |
| Петрушка, сырая | 6 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 43 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.9% | 714 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 57.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 851.4 мкг | 900 мкг | 94.6% | 107.6% | 106 г |
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 7.6% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.1% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.679 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 17.5% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.433 мг | 15 мг | 16.2% | 18.4% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 36.7% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6229 мг | 20 мг | 3.1% | 3.5% | 3211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.4% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4219 г |
| Кремний, Si | 1.745 мг | 30 мг | 5.8% | 6.6% | 1719 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2141 г |
| Натрий, Na | 317.5 мг | 1300 мг | 24.4% | 27.8% | 409 г |
| Сера, S | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7179 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 1304.6 мг | 2300 мг | 56.7% | 64.5% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2624 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.395 мкг | 10 мкг | 34% | 38.7% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 8.9% | 1287 г |
| Медь, Cu | 101.03 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.5% | 990 г |
| Молибден, Mo | 8.796 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.3% | 796 г |
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11202 г |
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.3021 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3972 г |
Энергетическая ценность свежий салат составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».