| Пшеничные отруби | 30 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Oetker | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.6% | 507 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 16.6 г | 20 г | 83% | 44.8% | 120 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 8.9% | 609 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 12% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 13% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 170.34 мг | 500 мг | 34.1% | 18.4% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 18.3% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 15.7% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.861 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.3% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.264 мг | 15 мг | 28.4% | 15.3% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 13.184 мкг | 50 мкг | 26.4% | 14.2% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5013 мг | 20 мг | 37.5% | 20.2% | 267 г |
| Ниацин | 4.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 655.95 мг | 2500 мг | 26.2% | 14.1% | 381 г |
| Кальций, Ca | 172.39 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.3% | 580 г |
| Магний, Mg | 185.92 мг | 400 мг | 46.5% | 25.1% | 215 г |
| Натрий, Na | 603.13 мг | 1300 мг | 46.4% | 25% | 216 г |
| Сера, S | 176.98 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.6% | 565 г |
| Фосфор, P | 531.3 мг | 800 мг | 66.4% | 35.8% | 151 г |
| Хлор, Cl | 911.96 мг | 2300 мг | 39.7% | 21.4% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.846 мг | 18 мг | 38% | 20.5% | 263 г |
| Йод, I | 14.43 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 6.506 мкг | 10 мкг | 65.1% | 35.1% | 154 г |
| Марганец, Mn | 4.3901 мг | 2 мг | 219.5% | 118.5% | 46 г |
| Медь, Cu | 437.99 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 23.6% | 228 г |
| Молибден, Mo | 8.082 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.2% | 866 г |
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.535 мкг | 55 мкг | 84.6% | 45.7% | 118 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9001 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 3.6772 мг | 12 мг | 30.6% | 16.5% | 326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.119 г | min 16.8 г | 18.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из отрубей в микроволновке составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».