Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
Вода | 600 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7.5% | 1647 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.5% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 2.19 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18265 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3207 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4417 мг | 20 мг | 2.2% | 2.7% | 4528 г |
Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 44.62 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.2% | 5603 г |
Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4728 г |
Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5229 г |
Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.2% | 2367 г |
Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6317 г |
Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 4.7% | 2614 г |
Хлор, Cl | 86.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.6% | 2669 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3579 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 11.2% | 1096 г |
Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2710 г |
Медь, Cu | 39.95 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.9% | 2503 г |
Молибден, Mo | 3.942 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1776 г |
Никель, Ni | 4.187 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.01 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.055 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.9% | 1800 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.6% | 1166 г |
Цинк, Zn | 0.1396 мг | 12 мг | 1.2% | 1.5% | 8596 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.452 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.109 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
Пролин | 0.119 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».