| Картофель отварной по 1-206 | 788 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 128 г |
| Огурец соленый | 387 г |
| Зелёный Горошек [Bonduelle] | 251 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 605 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.8% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 19.1% | 790 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 20.6% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.545 мкг | 400 мкг | 6.1% | 9.2% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 14.8% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 8% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7521 мг | 20 мг | 3.8% | 5.7% | 2659 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.26 мг | 2500 мг | 12.1% | 18.2% | 830 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4399 г |
| Кремний, Si | 0.226 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 13274 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 7.2% | 2076 г |
| Натрий, Na | 233.6 мг | 1300 мг | 18% | 27.1% | 557 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7564 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 7.8% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 7.5% | 2018 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.5% | 4425 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 10.8% | 1387 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.2% | 1241 г |
| Никель, Ni | 0.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17742 г |
| Фтор, F | 1.4 мкг | 4000 мкг | 285714 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.2231 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».