| Яйцо куриное | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 58 г |
| Салат (латук) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 12.2% | 489 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 7.3% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 104.17 мг | 500 мг | 20.8% | 12.4% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.7% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.602 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 3.4% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.3% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 3.7% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 7.521 мкг | 50 мкг | 15% | 8.9% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 21.3% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4845 мг | 20 мг | 12.4% | 7.4% | 805 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.13 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1995 г |
| Кремний, Si | 4.114 мг | 30 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1752 г |
| Натрий, Na | 47.61 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2731 г |
| Сера, S | 86.41 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.1% | 1157 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Хлор, Cl | 74.72 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 543.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.9% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 5.166 мкг | 10 мкг | 51.7% | 30.7% | 194 г |
| Литий, Li | 13.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Медь, Cu | 101.21 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6% | 988 г |
| Молибден, Mo | 9.184 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Никель, Ni | 2.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.26 мкг | 55 мкг | 22.3% | 13.3% | 449 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6885 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Клецки с зеленью составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».