Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной пирог с яблоками и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной пирог с яблоками и курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
творог 0% Тольятти 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 244 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной пирог с яблоками и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.7% 874 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.7% 1009 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.4% 541 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 6.3% 1061 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.9% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1084 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.568 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2948 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 9.6% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 4.2% 1584 г
Витамин Н, биотин 8.132 мкг 50 мкг 16.3% 11% 615 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6297 мг 20 мг 13.1% 8.8% 761 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.37 мг 2500 мг 14.6% 9.8% 686 г
Кальций, Ca 92.94 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1076 г
Кремний, Si 2.887 мг 30 мг 9.6% 6.5% 1039 г
Магний, Mg 48.44 мг 400 мг 12.1% 8.1% 826 г
Натрий, Na 133.18 мг 1300 мг 10.2% 6.9% 976 г
Сера, S 89.69 мг 1000 мг 9% 6% 1115 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 13.6% 492 г
Хлор, Cl 81.33 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 6.8% 991 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3425 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 22.7% 296 г
Литий, Li 1.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.8351 мг 2 мг 41.8% 28.1% 239 г
Медь, Cu 177.55 мкг 1000 мкг 17.8% 12% 563 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 5.6% 1186 г
Никель, Ni 14.16 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 14.346 мкг 55 мкг 26.1% 17.5% 383 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12480 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 9.7% 693 г
Цинк, Zn 0.9977 мг 12 мг 8.3% 5.6% 1203 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 2.288 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.318 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяной пирог с яблоками и курагой составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».