| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Стевиа | 3 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.3% | 384 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 39.59 мг | 500 мг | 7.9% | 6.4% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.8% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.242 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7% | 1168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 30.6% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.932 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.3% | 721 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7828 мг | 20 мг | 18.9% | 15.4% | 529 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.29 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.8% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 130.71 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.7% | 765 г |
| Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 4.8% | 1698 г |
| Натрий, Na | 100.49 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
| Сера, S | 203.75 мг | 1000 мг | 20.4% | 16.6% | 491 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 18.3% | 446 г |
| Хлор, Cl | 109.55 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.9% | 2099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5279 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.4% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 14.4% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.2% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 6.805 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.9% | 1029 г |
| Олово, Sn | 11.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.89 мкг | 55 мкг | 50.7% | 41.4% | 197 г |
| Стронций, Sr | 14.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14755 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.766 г | ~ | |||
| Валин | 0.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 1.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Пролин | 1.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пп составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».