| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 870 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок | 7 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 7 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 22.2% | 360 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| бета Криптоксантин | 1.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.967 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 58.39 мг | 500 мг | 11.7% | 9.3% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 7.6% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 10.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.373 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 4.1% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2629 мг | 20 мг | 31.3% | 24.9% | 319 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5516 г |
| Кремний, Si | 1.864 мг | 30 мг | 6.2% | 4.9% | 1609 г |
| Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| Натрий, Na | 46.57 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Сера, S | 216.36 мг | 1000 мг | 21.6% | 17.2% | 462 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 13% | 615 г |
| Хлор, Cl | 16.54 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1954 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 14.4% | 554 г |
| Литий, Li | 6.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2770 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 1.725 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 4058 г |
| Никель, Ni | 3.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.119 мкг | 55 мкг | 29.3% | 23.3% | 341 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47562 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.8284 мг | 12 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.269 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.566 г | ~ | |||
| Лизин | 1.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 1.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Глицин | 1.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили (эксп) составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».