| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Мидия голубая, сырая | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.3% | 1382 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.4% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15.8% | 645 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2975 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10227 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 7.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.247 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.2% | 2462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.083 мкг | 3 мкг | 69.4% | 70.6% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.5% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.8508 мг | 20 мг | 9.3% | 9.5% | 1081 г |
| Ниацин | 0.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.79 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.5% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кремний, Si | 22.674 мг | 30 мг | 75.6% | 76.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 61.43 мг | 400 мг | 15.4% | 15.7% | 651 г |
| Натрий, Na | 51.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 4% | 2546 г |
| Сера, S | 45.95 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2176 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 14.8% | 690 г |
| Хлор, Cl | 10.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.524 мг | 18 мг | 14% | 14.2% | 713 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.9% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 1.0279 мг | 2 мг | 51.4% | 52.3% | 195 г |
| Медь, Cu | 195.87 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19.9% | 511 г |
| Молибден, Mo | 9.63 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14% | 727 г |
| Никель, Ni | 2.827 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.098 мкг | 55 мкг | 18.4% | 18.7% | 545 г |
| Титан, Ti | 9.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5473 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 7.2% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мидиями составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».