| Баклажан (Жарка) | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 560 г |
| Сыр Гауда (Сыры и творог) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 21% | 329 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.2% | 1120 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 16.5% | 419 г |
| бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 17.3% | 399 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 72.22 мг | 500 мг | 14.4% | 10% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 18.1% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 22.6% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.949 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.1% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 3.7% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.734 мг | 20 мг | 33.7% | 23.3% | 297 г |
| Ниацин | 9.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.51 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9653 г |
| Кремний, Si | 4.433 мг | 30 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Магний, Mg | 80.85 мг | 400 мг | 20.2% | 14% | 495 г |
| Натрий, Na | 52.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2457 г |
| Сера, S | 196.38 мг | 1000 мг | 19.6% | 13.5% | 509 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 13.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 75.47 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1332 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 8.252 мкг | 10 мкг | 82.5% | 57% | 121 г |
| Литий, Li | 4.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Медь, Cu | 94.3 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.5% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 12.266 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.051 мкг | 55 мкг | 27.4% | 18.9% | 365 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.96 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Хром, Cr | 21.93 мкг | 50 мкг | 43.9% | 30.3% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.2388 мг | 12 мг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
| Валин | 1.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.847 г | ~ | |||
| Лизин | 2.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.811 г | ~ | |||
| Треонин | 1.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.993 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.947 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с баклажаном под сыром составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».