| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 12 г |
| Майонез Провансаль 50% [Миладора] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.1% | 889 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.3% | 952 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1652.9 мкг | 900 мкг | 183.7% | 196.9% | 54 г |
| бета Каротин | 9.918 мг | 5 мг | 198.4% | 212.6% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.587 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 9.9% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0479 мг | 20 мг | 5.2% | 5.6% | 1909 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.6% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3201 г |
| Кремний, Si | 20.788 мг | 30 мг | 69.3% | 74.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 8.8% | 1216 г |
| Натрий, Na | 18.2 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12330 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 6.8% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 53.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2757 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 22.5% | 476 г |
| Литий, Li | 5.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2055 мг | 2 мг | 10.3% | 11% | 973 г |
| Медь, Cu | 72.56 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.8% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 17.788 мкг | 70 мкг | 25.4% | 27.2% | 394 г |
| Никель, Ni | 5.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 6989 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8724 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.5% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат морковка с чесноком составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».