Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный пирог

Молоко 3,2% [Просто Молоко] 200 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное [Яйца] 150 г
Сыр Российский в Нарезке [Город Сыра] 100 г
Мука Овсяная [Крупно] 50 г
Отварная куринная грудка. 513 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 15.8% 373 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.3% 933 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.1% 2772 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1863 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 52.67 мг 500 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 10.8% 548 г
Витамин В9, фолаты 3.153 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12686 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 8.2% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.6% 10490 г
Витамин Н, биотин 6.894 мкг 50 мкг 13.8% 8.2% 725 г
Витамин РР, НЭ 7.5133 мг 20 мг 37.6% 22.2% 266 г
Макроэлементы
Калий, K 122.36 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2043 г
Кальций, Ca 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16694 г
Магний, Mg 44.34 мг 400 мг 11.1% 6.6% 902 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24164 г
Сера, S 131.03 мг 1000 мг 13.1% 7.7% 763 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.2% 957 г
Хлор, Cl 53.09 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Кобальт, Co 8.273 мкг 10 мкг 82.7% 48.9% 121 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2878 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1709 г
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7746 г
Фтор, F 89.62 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4463 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 7.3% 805 г
Цинк, Zn 1.4544 мг 12 мг 12.1% 7.2% 825 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный пирог составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов