| Рыжик (Тушение) | 123 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 46 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.4% | 661 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13% | 833 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.3 мкг | 900 мкг | 34.7% | 37.7% | 288 г |
| бета Каротин | 1.859 мг | 5 мг | 37.2% | 40.4% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 33.28 мг | 500 мг | 6.7% | 7.3% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 14.7% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 18.5% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.421 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 9.6% | 1135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 9.9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5271 мг | 20 мг | 17.6% | 19.1% | 567 г |
| Ниацин | 4.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.81 мг | 2500 мг | 12% | 13% | 837 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4568 г |
| Кремний, Si | 5.953 мг | 30 мг | 19.8% | 21.5% | 504 г |
| Магний, Mg | 49.03 мг | 400 мг | 12.3% | 13.4% | 816 г |
| Натрий, Na | 63.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.3% | 2056 г |
| Сера, S | 114.29 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.4% | 875 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 14.8% | 736 г |
| Хлор, Cl | 49.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 11.6% | 931 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.571 мкг | 10 мкг | 55.7% | 60.5% | 180 г |
| Литий, Li | 1.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1789 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.7% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 9.246 мкг | 70 мкг | 13.2% | 14.3% | 757 г |
| Никель, Ni | 1.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.786 мкг | 55 мкг | 14.2% | 15.4% | 706 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5745 г |
| Хром, Cr | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 24.2% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.8757 мг | 12 мг | 7.3% | 7.9% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с рыжиками составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».