| Морковь (Тушение) | 734 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.8% | 5067 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.4% | 659 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.3% | 714 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2241.8 мкг | 900 мкг | 249.1% | 218.9% | 40 г |
| бета Каротин | 13.451 мг | 5 мг | 269% | 236.4% | 37 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.773 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.133 мг | 15 мг | 27.6% | 24.3% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1269 мг | 20 мг | 5.6% | 4.9% | 1775 г |
| Ниацин | 1.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.95 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
| Кремний, Si | 27.118 мг | 30 мг | 90.4% | 79.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 41.22 мг | 400 мг | 10.3% | 9.1% | 970 г |
| Натрий, Na | 23.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5464 г |
| Сера, S | 6.87 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14556 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 6.7% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 71.38 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 18.6% | 471 г |
| Литий, Li | 6.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2169 мг | 2 мг | 10.8% | 9.5% | 922 г |
| Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 21.695 мкг | 70 мкг | 31% | 27.2% | 323 г |
| Никель, Ni | 6.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57895 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6705 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.4416 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 87.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.985 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.6% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь тушеная составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».