| Пшеничная мука цельнозерновая | 113 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Кефир 3,2% жирности | 97 г |
| Сахар песок | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9% | 503 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.2% | 1077 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1503 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.2% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 72.33 мг | 500 мг | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.273 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 11.6% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.308 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5769 мг | 20 мг | 17.9% | 8.1% | 559 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.91 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 111.42 мг | 1000 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Магний, Mg | 41.48 мг | 400 мг | 10.4% | 4.7% | 964 г |
| Натрий, Na | 48.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2678 г |
| Сера, S | 158.61 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.2% | 630 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 12.4% | 366 г |
| Хлор, Cl | 95.7 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.7% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 12.1% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.8086 мг | 2 мг | 40.4% | 18.3% | 247 г |
| Медь, Cu | 124.09 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Молибден, Mo | 5.346 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.262 мкг | 55 мкг | 56.8% | 25.7% | 176 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14909 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.9209 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».